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26 octobre 2010 2 26 /10 /octobre /2010 19:30

Gratin de ravioles aux courgettes

P1000804.JPG

Une bonne petite recette piochée chez Brèves de Cuisine. (MERCI)

Il me restait quelques petites courgettes au jardin, les dernières, et je cherchais comment les accommoder.

Etant donné que "chez nous" il y a toujours des ravioles dans le frigo, on est de la région et on adore ça, cette recette est tombée à point nommé ! 

 

INGREDIENTS pour 4-6 personnes :

 

- 3 courgettes

- 6 plaques de ravioles du Dauphiné

- 1 boîte de lait concentré non sucré

- 2 œufs

- sel et poivre


PREPARATION :

 

- Préchauffer le four à 200°c.

- Laver, éplucher et émincer finement en rondelles vos courgettes.

- Beurrer votre moule à gratin, déposer une couche de rondelles de courgettes, deux plaques de ravioles côte à côte, puis recommencer cette étape deux autres fois, en finissant par des courgettes.

- Battre les œufs, mélanger avec le lait, poivrer, et verser dans le plat à gratin.

- Enfourner 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que le lait est pris de la consistance.

 

P1000795.JPG

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commentaires

papillonmyosotis 30/10/2010 23:42



une chouette recette avec les courgettes !



Coco 31/10/2010 10:45



Ahhh oui Papillonmyosotis, une belle façon de cuisiner les courgettes !


 


Au plaisir de te revoir !


Belle journée à toi !






Bonpourlespapilles 27/10/2010 23:45



Très appétissant ce gratin :)
Merci pour ta visite :)
Bonne soirée!



Coco 28/10/2010 09:38



Merci à toi et au plaisir de te revoir !


 


A bientôt j'espère !






Némo 27/10/2010 18:40



J'aime cette idée de raviole en gratin . Je retiens !



Coco 28/10/2010 09:54



Merci Némo mais comme je l'ai dit, c'est à Cécilia que revient tout le mérite, je n'ai fait qu'essayer de reproduire son idée !


 


Belle journée !






Carmencita 27/10/2010 18:18



Bonsoir, juste pour te signaler que je viens de mettre la recette de la préparation des olives. Bises, bonne fin de journée



Coco 27/10/2010 18:21



Oh génial Carmencita et un grand merci d'avoir pensé à moi, ça me touche !





A tout de suite





 



axoulle 27/10/2010 15:30



voila un gratin fort sympatique bravo



Coco 27/10/2010 16:31



Merci Axoule mais tout le mérite en revient à Cécilia !!


 


N'oublie pas de participer au concours sur mon blog si des livres de cuisines et des stickers à épices t'intéressent !


 


A bientôt






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