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22 novembre 2010 1 22 /11 /novembre /2010 20:51

    Le pain d'épices

P1000948.JPG

Trop bon ! Réalisé cet après-midi, on n'a pas pu résister à le goûter ... L'odeur qui se répandait dans

la maison a eu raison de notre gourmandise !

 

INGREDIENTS :

 

- 250gr de farine

- 70ml de lait chaud

- 50ml d'eau chaude

- 50gr de beurre
- 125gr de miel
- 125gr de sucre roux
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café d'anis en poudre (si vous n'en n'avez pas vous pouvez toujours mettre quelques gouttes de pastis,l'alcool s'évaporant à la cuisson, il n'y a aucun risque pour les enfants)
- 1 cuillère à café d'épices à pain d'épice ici j'ai utilisé le  mélange pour pains d'épices Bio de mon partenaire  Nos Meilleures Courses

 

PREPARATION (hyper rapide!!) :


P1000947

- commencez par faire chauffer ensemble le lait et l'eau sans les faire bouillir

- hors du feu (dans un robot si vous voulez), ajoutez le beurre, le sucre roux et le miel et mélangez avant    d'ajouter la farine, la levure et les épices puis re-mélangez bien le tout
- graissez et farinez un moule à cake avant de verser dedans la pâte et faites cuire pendant 40 minutes à    four Th°6-7 (200°)

 

 

bon-app1.png

P1000949.JPG

 

 

 

 

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commentaires

lou 15/12/2011 22:29


testée et approuvée par ma petite famille, merci du partage, bises Lou

Coco 16/12/2011 09:20



Pas de quoi Lou, c'est avec plaisir !


 


A bientôt,


Coco






Brigitte 21/03/2011 16:20



il m a lair terriblement bob dit donc dommage que j ai pas l odeur que ça devait sentir bon!!!!!


bisous ma belle



Coco 22/03/2011 16:50



Oui il était bon mais c'est une vieille recette qui est remontée par erreur !


Mais merci de l'avoir commentée quand-même !


 


Bisous,


Coco






coco 20/03/2011 11:14



Il est absolument magnifique ton pain d'épices !!! Bravo pour la mise en photo Génial !! j'adore  bizz coco



Coco 20/03/2011 13:11



Merci ma p'tite Coco mais cette recette est ancienne (mais je la fais toujours!!) et elle n'aurait pas du remonter !


J'ai fait quelques transformations sur mon blog et je ne sais pas pourquoi cette recette est remontée à la surface : mais au moins ça aura eu un avantage, celui que tu la vois et peut-être que tu
la fasse un jour !


 


Bisous et bon dimanche !


Coco






sylvie 26/11/2010 23:32



genial, une recette de pain d'épice!!!, il a l'air trés bon    merci


bisous sylvie



Coco 27/11/2010 18:07



.... très bon est super moëlleux !!


Il n'a pas fait long feu !


 


Bon week-end !


Coco






Sucre D'orge 25/11/2010 10:04



Hummm ça sent bon les fètes de fin d'année...Bisous....



Coco 27/11/2010 18:13



Ohhh Sucre D'orge, quel beau et gourmand pseudo !


 


Merci de ta visite en espérant te revoir bientôt !


 


Bon week-end


Bizzz


Coco






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