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18 décembre 2011 7 18 /12 /décembre /2011 14:32

Muffins smoothie coeur de mûre

P1040375.JPG

Un petit muffin tout moelleux avec une énorme mûre en son coeur ...

Le smoothie étant très foncé (fraises-mûres), je pensais que ma pâte aurait

plus de couleur, mais le goût était quant à lui bien là, discret mais présent .

 

INGRÉDIENTS pour 12 muffins :

200gr de farine
100gr de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
50gr de beurre
2 œufs
1 yaourt nature
180gr de smoothie (1 verre 1/2) : ici smoothie fraise-mûres de Innocent
12 grosses mûres ou 24 si elles sont petites

PRÉPARATION :

- bien mélanger tous les ingrédients secs
- faites fondre le beurre, battez les œufs en omelette puis mélangez-les au yaourt et au smoothie
- ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs puis mélangez afin d'obtenir une pâte homogène.
- graissez vos moules à muffins puis versez de la pâte jusqu'au 2/3 et déposez 1 grosse mûre sur le dessus en l'enfonçant très légèrement (elle descendra d'elle-même en cours de cuisson)
- enfournez à T°6 (180°C) pendant 20 minutes

P1040372

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commentaires

brigitte 23/12/2011 18:37


es ce que tu recois mes message


biss

Coco 24/12/2011 09:16



Oui oui Brigitte pas de problème, je t'ai expliqué dans un mail ...


 


Bisous et bon réveillon et joyeux Noël !


Coco






julie 23/12/2011 12:37


woaw je suis fan!

Coco 24/12/2011 09:26



Merci Julie !


 


Bon réveillon et joyeux Noël !


cOCO






kitchenette 20/12/2011 21:59


hihihi !! .. Tu m'as bien faite rire !! .. Et se lâcher, suis navrée mais qu'est ce que c'est bon parfois !!  .. lol 


Bisousss ma puce !!!


kiki

Coco 21/12/2011 18:37



Bon ça va, c'est bien passer pourtant ... !! mdrrrrrrrrrrrr


 


Bisous ma Kikinette et bon appétit, bientôt !


Coco






kitchenette 20/12/2011 21:58


hihihi !! .. Tu m'as bien faite rire !! .. Et se lâcher, suis navrée mais qu'est ce que c'est bon parfois !!  .. lol 


Bisousss ma puce !!!


kiki

Coco 21/12/2011 18:38



Tu as tellement rit que tu en a pris le hoquet je pense car il y a 2 fois le même message !! mdrrrrrrrrr


 


Bisous humides, il pleut aujourd'hui !



buddlehia 20/12/2011 19:52


Oui ! je n'y manquerai pas ...


Bisous et très bonne soirée à toi


buddlehia

Coco 20/12/2011 20:01



Bisous et bonne soirée à toi aussi !


 



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