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25 juillet 2010 7 25 /07 /juillet /2010 12:20

Tomates cerises farcies sardine et chèvre

Copie-de-P1000240.JPG

Très frais et délicieux à l'apéro !

 

Je suis repartie sur la même base que pour mes Feuilletés aux tomates et sardines pimentées de l'autre jour mais cette fois-ci, j'ai utilisé les Sardines au Fromage de Chèvre aux Herbes de Provence de la Conserverie La Perle Des Dieux .

De jolies petites sardines rangées bien sagement dans leur boite et qui, lorsqu'on les soulève, nous laisse découvrir un beau morceau de fromage de chèvre.

 

P1000231.JPGP1000232.JPG

 

INGREDIENTS :

 

- 35 tomates cerises (il en manque sur la photo, elles ont été dévorées avant!!)

- 1 boite de Sardines au Fromage de Chèvre aux Herbes de Provence

- 1 tomme de chèvre fraiche

- 2 gousses d'ail

- 1 cuillère à soupe de crème fraiche

- 1 cuillère à café d'huile d'olive

- sel et poivre

 

PREPARATION :

P1000233.JPG 

 

- émiettez les sardines à l'aide d'une fourchette, mélangez avec une tomme de chèvre fraiche écrasée, ajoutez la cuillère à soupe de crème et la cuillère à café d'huile d'olive pour détendre un peu le mélange, l'ail pilé et salez et poivrez à votre convenance avant de garnir vos petites tomates cerises de ce mélange.

 

 

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commentaires

ISA85 04/08/2010 09:17



c'est une bonne idée on pense pas souvent a utilisé la sardine



Coco 04/08/2010 20:25



Oui tu as raison, j'utilise plus souvent le thon en boite mais j'ai adoré utiliser les sardines en conserves, ça change et c'est délicieux !


 


Bonne soirée !






Calou 25/07/2010 21:44



On a envie d'en croquer une ! Bravo !



Coco 26/07/2010 19:59



Merci de ton message et de ton passage dans ma cuisine Calou !


 


Au plaisir de te revoir !






elisabeth lartisteetsesarts.over-blog.com 25/07/2010 19:52



quelle patience, les tomates cerises!!!! tu as les doigts de Fée coco...


bravo!!!!!


La newsletter ça marche très bien...


 



Coco 26/07/2010 20:03



loool pour la news !


 


Par contre, pour les petites tomates, ça va assez vite et c'est, hummmm, superrr bon !!



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