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PAR ORDRE ALPHABETIQUE 

 

 

  l' Aïoli

   les Amandes de mer gratinées

  l' Ardéchois

   les Aumônières de crèpes surprise

  les Aumônières de crevettes sauce corail

  les Biscuits sablés

  les Blancs de poulet à la crème et à la moutarde

    les Blinis à la farine de blé noir

    le Boeuf Bourguignon comme maman

  les Bouchées à la reine

    les Bouchées à la reine (avec les restes de poule au pot)

  la Brandade de morue Nîmoise

  la Brandade de morue : que faire avec un reste?

  les Briochettes d'escargots persillés

    les Brochettes de crevettes marinées

  les Brochettes de noix de St Jacques sur leur lit de roquette

    les Brownies chocolat praliné

  la La Bûche chocolat-marron

  les Caillettes Ardéchoises

  le Cake à la banane et au citron

  le Cake cannelle au coeur de pommes fondantes au caramel salé

   le Cake énergétique aux amandes, roquefort, figues et magrets

  le Cake marbré à la tapenade et au jambon

  le Cake miel, cannelle et pignons de pin

  le cake à la moutarde à l'ancienne, au Reblochon, tomates et lardons

    les Cakes Provençaux (minis) citron, huile d'olive et pavot bleu

  le Cake au thon et aux tomates cerises

  le Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices de Noël

  les Champignons farcis ou Galipettes aux escargots

    les Chaussons artichauts, lardons, champignons et chèvre

    le Chausson de poulet aux poivrons

  le Chinois (brioche) aux raisins secs

  les Choux farcis (petits)

    les Churros maison comme à la fête

  le Chou vert aux lardons et saucisses fumées

    le Chutney sucré-salé de figues au miel

  le Civet de lapin 

  le Clafoutis aux cerises

   la Compote de pommes au caramel au beurre salé

  la Compote pommes-figues

  les Cookies aux graines (pignons, éclats de noix, raisins secs)

  les Cookies au Turron

  les Cookies moelleux chocolat noix de coco

  les Côtelettes d'agneau panées au paprika et marinade au pamplemousse

  la Crème caramel

    la Crème renversée à la crème de Calissons

  les Crèpes champignons-poulet de Carmen

  les Crêpes à la farine de blé noir et aux fruits de mer

  les Croque-monsieurs originaux : tomate-brandade

  les Croque-monsieurs et croissants au jambon

  les Croquettes de dinde au paprika 

   la Croziflette

  les Darnes de requin et leur sauce

   la Daube de boeuf

   les Diots aux cèpes

  le Dôme aux légumes croquants

   la Dorade en papillote aux herbes

  les Douceurs chocolat-noix de coco (Bounty)

   les Écorces d'oranges confites

  les Encornets (blancs d') à la Provençale

   les Escargots en Croquilles

   la Faisselle fruitée

   la Farandole de petits légumes farcis

   les Fenouils rôtis au Parmesan

  les Feuilletés à la tapenade

   les Feuilletés campagnards à la fondue d'endives

  les Feuilletés à la fondue d'endives, noix de St Jacques et Reblochon : inspiration "Bruschetta"

  les Feuilletés aux tomates et sardines pimentées 

  les Filets de Barbues au parmesan et tagliatelles fraîches aux fruits de mer 

    les Filets de canard sauce au foie gras

  le Filet mignon de porc à l'ananas, miel et curcuma

  les Filets de perche sauce coco-épices et garniture ananas et banane plantain

  le Flan aux courgettes

    le Flan d'aubergines et sorbet à la tomate

  les Flans (minis) au thon et confit d'oignons rouges de Annick

    le Foie gras des pauvres

    le Fondant au chocolat et à la crème de marrons

    le Fondant au chocolat-café aux éclats de fèves 

    le Fraisier à la mousse de mascarpone et meringue

  la Fougasse oignons-lardons-Comté à la farine d'épeautre

    les Galettes aux 3 légumes (et andouillettes au barbecue)

  les Galettes de morue et bouquet de Vitelottes
  la
Galette de purée

    le Gâteau Canadien au sirop d'érable et aux pommes

  le Gâteau au chocolat-crème de marrons

    les Gâteaux (minis) à la crème de marrons cœur fondant au chocolat

  le Gâteau de chou vert

  les Gâteaux de courge (minis) au parmesan, parfumés à la coriandre

  le Gâteau de foie 

    les Gaufres de pommes de terre

  la Gelée de coings

   la Gelée de pommes (recette "spécial recyclage!)

  la Gelée de mûres-framboises

    le Gigot de chevreau à la cocotte

  la Glace à la crème de nougat blanc  et aux éclats de nougat

    la Glace aux framboises parfumée à la violette

  la Glace aux Spéculoos et aux noisettes

    la Glace à la vanille maison

  les Gnocchis de Vitelottes

  le Gomasio aux noix

  le Gratin de cardons à la moelle

  le Gratin de courge Butternut

  le Gratin de gnocchis de Vitelottes au Reblochon

  le Gratin de morue à la fondue de poireaux

    le Gratin de navets montagnard

    le Gratin de pommes de terre aux cèpes

  le Gratin de pommes-de-terre à la crème et au Beaufort

    le Gratin de ravioles aux courgettes

    le Gratin de Vitelottes

    l'Huile pimentée maison

    les Huîtres gratinées au sabayon safrané aux légumes croquants

  le Lemon Curd

  les Lamelles de poivrons à l'huile d'olive

    les Magrets de canard grillés aux pommes-de-terre du jardin

  le Magret de canard séché maison

  les Médaillons de volaille fermière des Landes farcis façon Coq Vierge de Toulaud

  le Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et Gomasio aux noix

  les Meringues

  le Millefeuille de boudin à la crème, aux oignons rouges et aux 2 pommes

  les Moules aux pastis et aux poireaux

    les Moules paysannes

    les Muffins chocolat blanc au coeur fleuri et fondant

  les Muffins au coeur fourré à l'onctueux de caramel

   les Muffins smoothie coeur de mûre

  la Nage de mangues et crème glacée lait de coco, citronnelle et gingembre

    la Nage de Saint-Jacques aux langoustines

  les Oeufs de cailles au vinaigre

  les Oeufs cocottes mollets à la Florentine

  le Pain d'épices

  le Panettone

  les Paniers feuilletés aux St Jacques et poireaux sauce à la Fourme d'Ambert

  la Pâte de coings

  la La pâte à pizza, à pain

  les Pâtes aux crevettes et à la poutargue

  le Pâté en croûte aux olives

  le Pesto maison

  les Petits biscuits sablés à la crème de marrons

  les Petits moelleux vanillés pommes-raisins

  les Petits oignons à la Grecque

  la  Pissaladière

  la Pizza rapide tomates-champignons au pesto

  les Pommes de terre farcies à la Duxelle de champignons

  le  Porc au caramel

  le Pot-au-feu de la mer

  la Poule au pot

  la Poule au pot : déclinaison et que faire avec les restes?

  le Poulet au paprika

   le Poulet saveur orientale à la pâte à tajine

  les Quenelles Florentines express

   les Queues de lottes sauce à l'Armoricaine

   la Quiche aux escargots sauce piquante

   la Quiche ratatouille, boeuf et Reblochon

  la Ratatouille

  les Rillettes de thon

  les Ris de veau sauce au Porto et moutarde à l'ancienne

  les Rochers à la noix de coco ou Congolais

  le Rôti de porc au cidre

  le Rôti de veau sauce aux cèpes

  la Salade ardéchoise à la ratatouille et aux Picodons

  la Salade ardéchoise d'hiver

  la Salade de cresson aux filets de rougets

   la Salade de fruits aux épices

  la Salade de lentilles corail et son carpaccio de légumes-saumon fumé

  la Salade de riz au pamplemousse

   les Saltimboccas de veau à la mozzarella

  les Sardines au bacon en papillote feuilletée et verrine de tartare de tomates basilic

  la Sauce aux crevettes ou que faire avec les restes (tètes, pattes, carcasses) de crevettes?

  la Sauce marchand de vin

  la Sauce pour poule au pot

  le Saucisson Lyonnais, pommes-de-terre et salade de chou Chinois aux jeunes courgettes

  le Sauté d'agneau aux olives, romarin et patates douces

  le Sirop de menthe maison

  la Soupe au poulet du "Pays du soleil Levant"

  la Soupe de vermicelles au bouillon de poule au pot

   les Souris d'agneau confites au thym et romarin

  le Tajine de coquelet des Landes au miel et carottes confites

  la Tarte Ardéchoise à la crème de marrons   
   la Tarte aux asperges, reblochon et jambon cru 

   la Tarte à la courgette, poivron et féta 
   la Tarte aux endives et au camembert

   la Tarte aux oignons et champignons

  la Tarte aux poireaux

   la Tarte aux poireaux, saumon et crevettes

   la Tarte aux trois poivrons et sésame

  la Tarte flambée au saumon (sur un air de Flammenküche)

  la Tarte au thon et à la tomate

  les Tartelettes ananas-noix de coco en pâte brisée Coco

   la Tarti-pizza

  la Terrine de porc au Genépi

   le Tiramisu aux fruits du soleil et à la liqueur de café 

   le Tiramisu aux framboises et biscuits roses de Reims

   les Tomates cerises farcies à la sardine et fromage de chèvre

   les Tommes aux aromates

  les Tripes à la mode de ... chez moi ! 

   le Velouté glacé de courgettes au pesto

  le Velouté gourmand aux brocolis au fromage frais

  le Velouté de petits pois et sa Chantilly au parmesan et persil

  le Velouté vitaminé aux fanes de carottes

  les Verrines avocat-saumon marinés aux agrumes et Chantilly au citron vert et à l'aneth

  les Verrines aux poires et mousse de Mascarpone

  les Yaourts à la confiture de framboises à la violette

 

 

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  • : Le blog de lacuisinedecoco.over-blog.com
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  • : Mes recettes, souvent sur le thème de la cuisine familiale mais aussi festive et raffinée. Un peu de jardinage, des blabla histoire de papoter un peu ensemble ... Des réductions, des produits gratuits, des échantillons ... pour alléger vos notes de courses
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Blogs que je vous recommande

Blogs culinaires par ordre alphabétique :

 

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Ananda vous propose sur son blog de belles recettes végétariennes mais néanmoins très gourmandes.

 

AU-GRE.gif

Chez Annick, vous trouverez entre autre de bons petits plats à déguster en duo !

 

Cuisine entre copines

Julie vous accueille dans sa cuisine dont les recettes vous feront voyager gustativement du Royaume-uni jusqu'en Asie, en passant, entre autre, par l'Italie : bon voyage avec Julie !


Douceurs et Délices

Lady Milonguera vous reçoit dans sa cuisine avec de bonnes recettes illustrées par de belles photos alléchantes.

Elle demarre dans le monde des blogs culinaires mais n'hésitez pas, vous ne serez pas déçu(e)s !!

 

En Kuissine avec Coco

Une autre Coco dans sa "Kuissine", de l'humour, de bons petits plats, tout est réuni pour vous inviter à la visiter !

 


Le blog d'Elisabeth, ses créations, ses blablabla, ses recettes ..... hummmm, hautes en couleurs et en saveurs !


brigitte.jpg

Chez Brigitte, vous trouverez des recettes pour tous les jours et de l'originalité !

 

La Cuisine d'Agnès

Une très belle perception et présentation de sa cuisine : des recettes gaies et conviviales !

 

La Cuisine Facile de Maria

Les recettes pour tout budget de la Reine des Donuts !

 

La Cuisine Gourmande de Carmencita

Ahhh Carmen, le soleil en cuisine ! Et sa préparation d'olives fraiches, vous m'en direz des nouvelles !

 

la_cui10.jpg

Chez Buddlehia (Béatrice) vous trouverez de quoi mitonner de bons petits plats !  

poyane.jpg 

Poyane et ses recettes dont un fraisier qui me met l'eau à la bouche en le regardant !

 

chloe.jpg

Un énorme coup de coeur pour le blog de Chloé : des photos superbes, des recettes qui mettent l'eau à la bouche !

 

Les Voyages de Gridelle 

Je vous présente ce blog qui, bien que destiné comme son nom l'indique à nous faire suivre Gridelle lors de ses voyages, nous publie aussi de jolies recettes. Toute nouvelle parmi nous, n'hésitez pas à lui rendre visite !

 

Passion Cuisine & Déco

Des idées déco à réaliser soi-même ou avec les enfants et des recettes simples et facilement réalisables

 

Payette Cuisine

Vous voulez de l'éxotisme, découvrir des mariages de saveurs osés? Filez chez Payette, vous ne serez pas déçu(e)s !!

 

Petit Chef Lustine

Des recettes diététiques, originales ou plus traditionnelles vont attendent chez Lustine, vous ne regrêterez pas d'être allé(e)s faire un petit tour chez elle !

 

Saveurs d'Ailleurs

Les découvertes culinaires de Leila à travers le monde : des recettes facilement réalisables, hautes en goûts et en couleurs !

 

SYLVIE.jpg 

La passion de la douce Sylvie pour ses chats, ses ouvrages de tricot, crochet, broderie ... et ses recettes

 

Un Ptit Coin de Paradis

Le blog plein d'humour et de bons mots de ma petite Kikinette (kitchenette), Ardéchoise comme moi et aussi douée que moi en pâtisserie !! (j'espère qu'elle ne m'en voudra pas d'avoir révélé ce lourd secret!!)

 

Autres blogs :

banniere.gifLe blog de notre fille, sur la préparation de son mariage, sur ces recherches (salle, menu ...), sur les partenaires qui vont l'aider à concrétiser ce projet

 

Les superbes créations de bijoux de Karine, allez voir, c'est un plaisir des yeux !

 

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Sur le blog de la Cabanette, découvrez la nature en compagnie de Pacoxxl

 

 

Ce n'est pas le blog de "Géotrouvetou" mais celui d'une amie que je pourrais appeler "Cheryl teste tout"  !!

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