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ALTER AFRICA est une société de commerce électronique qui se propose d’être une passerelle entre
le Nord et le Sud en mettant à votre disposition la plus grande diversité de produits issus du commerce équitable.
Au delà de cette offre, ALTER AFRICA souhaite contribuer au développement de ce système plus juste pour les pays en voie de développement.
Si le commerce équitable lui tient à cœur, il en est de même de l’Afrique, mystérieuse, chaleureuse et pleine de richesses.
L'Amour d'ALTER AFRICA pour ce continent l'emmène à vouloir vous faire découvrir cette
Afrique au travers de sa gastronomie et de ses secrets de beauté.
Son objectif est de développer cette offre et de vous proposer le meilleur de l’Afrique sur le net.
Mais sur le site, non seulement vous pourrez trouver un vaste choix de cosmétiques ethniques : soins orientaux, Huile d’argan du Maroc, Monoï de Haïti, Copaïba d’Amazonie… mais aussi un choix de plus de 900 produits alimentaires dont 400 issus du Commerce Equitable.
Rien n'est oublié : de l'aromathérapie en passant par l'artisanat et les musiques du monde.
Pour tout découvrir, n'hésitez pas à visiter leur site, vous trouverez à coup sûr votre bonheur !
Lors de notre partenariat, j'ai du choisir 5 produits sur leur site et ça a été extrèmement dur !
Je voulais faire un tour du monde des saveurs et je pense que mes choix sont assez bien bien représentatifs.
- de la Pâte pour Tajine d'Afrique du Nord
- de l'Huile d'Olive Extra Vierge de Palestine
- du Miel Maya
- de l'Extrait de Vanille de Madagascar
- et je me suis même accordée une Pause café de la Réunion !
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Lorsque Pascal de Alter Africa m'a proposé de m'envoyer un nouveau colis, j'ai bien sûr tout de suite accepté : je n'allais pas refuser de continuer de faire mon tour du monde des saveurs et de vous les faire découvrir au travers de recettes !
Merci à lui de tout coeur ...
C'est ainsi que j'ai reçu :
- du cacao fondant de Madagascar : du vrai cacao, au goût autentique et magique et à l'arôme et au velouté exceptionnels !
- de l'huile d'olive vierge extra du Liban à la couleur et au goût uniques.
- de la purée de pistache de Sicile sans additifs et 100 % pistache !
- du sirop d'érable du Canada : hummm pour sucrer crèpes et autres desserts !
- de la farine de châtaignes de France : avec cette dernière je pourrai vous présenter une recette bien de chez moi puisque la châtaigne est quand-même la spécialité de l'Ardèche !
Recettes réalisées avec les produits de ALTER AFRICA :
- Aïoli
- Chutney sucré-salé de figues au miel
- Gâteau Canadien au sirop d'érable et aux pommes
- Lamelles de poivrons à l'huile d'olive
- Poulet saveur orientale à la pâte à tajine
- Tarte Ardéchoise à la crème de marrons
- Tiramisu aux fruits du soleil et à la liqueur de café
Blogs culinaires par ordre alphabétique :
Ananda vous propose sur son blog de belles recettes végétariennes mais néanmoins très gourmandes.
Chez Annick, vous trouverez entre autre de bons petits plats à déguster en duo !
Julie vous accueille dans sa cuisine dont les recettes vous feront voyager gustativement du Royaume-uni
jusqu'en Asie, en passant, entre autre, par l'Italie : bon voyage avec Julie !
Lady Milonguera vous reçoit dans sa cuisine avec de bonnes recettes illustrées par de belles photos alléchantes.
Elle demarre dans le monde des blogs culinaires mais n'hésitez pas, vous ne serez pas déçu(e)s !!
Une autre Coco dans sa "Kuissine", de l'humour, de bons petits plats, tout est réuni pour vous inviter à la visiter !
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Le blog d'Elisabeth, ses créations, ses blablabla, ses recettes ..... hummmm, hautes en couleurs et en saveurs !
Chez Brigitte, vous trouverez des recettes pour tous les jours et de l'originalité !
Une très belle perception et présentation de sa cuisine : des recettes gaies et conviviales !
Les recettes pour tout budget de la Reine des Donuts !
La Cuisine
Gourmande de Carmencita
Ahhh Carmen, le soleil en cuisine ! Et sa préparation d'olives fraiches, vous m'en direz des nouvelles !
Chez Buddlehia (Béatrice) vous trouverez de quoi mitonner de bons petits plats !
Poyane et ses recettes dont un fraisier qui me met l'eau à la bouche en le regardant !
Un énorme coup de coeur pour le blog de Chloé : des photos superbes, des recettes qui mettent l'eau à la bouche !
Je vous présente ce blog qui, bien que destiné comme son nom l'indique à nous faire suivre Gridelle lors de
ses voyages, nous publie aussi de jolies recettes. Toute nouvelle parmi nous, n'hésitez pas à lui rendre visite !
Des idées déco à réaliser soi-même ou avec les enfants et des recettes simples et facilement réalisables
Vous voulez de l'éxotisme, découvrir des mariages de saveurs osés? Filez chez Payette, vous ne serez pas déçu(e)s !!
Des recettes diététiques, originales ou plus traditionnelles vont attendent chez Lustine, vous ne
regrêterez pas d'être allé(e)s faire un petit tour chez elle !
Les découvertes culinaires de Leila à travers le monde : des recettes facilement réalisables, hautes en goûts et en couleurs !
La passion de la douce Sylvie pour ses chats, ses ouvrages de tricot, crochet, broderie ... et ses recettes
Le blog plein d'humour et de bons mots de ma petite Kikinette (kitchenette), Ardéchoise comme moi et aussi douée que moi en pâtisserie !! (j'espère qu'elle ne m'en voudra pas d'avoir révélé ce lourd secret!!)
Autres blogs :
Le blog de notre fille, sur la préparation de son mariage, sur ces recherches (salle, menu ...), sur les
partenaires qui vont l'aider à concrétiser ce projet
Les superbes créations de bijoux de Karine, allez voir, c'est un plaisir des yeux !
Sur le blog de la Cabanette, découvrez la nature en compagnie de Pacoxxl
Ce n'est pas le blog de "Géotrouvetou" mais celui d'une amie que je pourrais appeler "Cheryl teste tout" !!
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