Mousse au chocolat sur croquant praliné

Gâteaux, biscuits

Par Coco

Mousse au chocolat sur croquant praliné Mousse présentée moulée dans un "cercle" (carré!) de présentation ... INGRÉDIENTS pour 6 personnes : Pour la mousse au chocolat : - 150g de chocolat noir corsé à pâtisser - 50gr de beurre - 4 œufs (blancs + jaunes...

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