Aiguillettes de poulet et tagliatelles fraîches à la mexicaine INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 6 grosses aiguillettes de poulet ou 12 petites - 2 oignons rouges - 2 gousses d'ail - 6 tomates fraîches pelées ou 1 boite de pulpe de tomates (400gr) - 1...
Lire la suiteGratin de poireaux au bacon sauce Mornay au curry Voilà un peu plus d'un an que cette recette croupissait dans mes brouillons. Hier j'en ai refait, pour la 1ère fois de la saison, et, alors que j'allais sortir mon APN, je me suis souvenue que tout été...
Lire la suiteEstouffade de joue de boeuf à la Bourguignonne ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 18/01/12 ✨ Pour cette recette je privilégie la cuisson lente à basse température qui donne une viande tellement tendre que les couteaux peuvent rester dans leur...
Lire la suitePot-au-feu de la mer ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 06/01/24 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 02/10/22 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 05/01/22 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 04/10/20 ✨ ✨...
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Sauté d'agneau aux olives, romarin et patates douces ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 08/03/20 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 19/11/17 ✨ INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 1kg200 d’agneau en morceaux (souris, jarret ...) -...
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