🍄 🟫 Galipettes aux rillettes et fromage ail & fines herbes 🌿 Les champignons farcis aux rillettes, ou galipettes, sont une spécialité d'Anjou. J'avais donné sur ce blog il y a 16 ans, le 17/12/10 pour être précise, la recette des galipettes au fromage...
Lire la suite
✨ Et voilà mon Cédric, et voilà mon bébé, mon Amour, mon ange, tu aurais 40 ans aujourd'hui ! Tu es mon World Trade Center à moi, ton absence a dévasté ma vie et en a sans doute changé la trajectoire. Je sais que je n'aurai pas été la même sans cette...
Lire la suite
🥧 Gâteau au citron simple et léger, léger ... 🍋 Envie d'un gâteau au citron aérien et moelleux comme une barbe à papa?! Alors par c'est ici, n'hésitez pas à franchir la porte de ma modeste cuisine, vous y découvrirez la recette rapide et facile pour un...
Lire la suite
🇲🇦 Courgettes à la chermoula, semoule et merguez 🥒 Ma belle-mère avait une amie de travail marocaine avec qui elle mangeait souvent. Mais elle ne faisait pas que manger, elle se faisait aussi donner les recettes ! Moi je ne l'avais pas notée à l'époque,...
Lire la suite
🫙 Conserves : compote pommes-myrtilles 🍏🫐 L'opportunité d'avoir une bonne quantité de pommes m'a fait me remettre aux fourneaux : heureusement, pas de grosses chaleurs ce jour-là, j'ai donc pu faire 2 compotes aux goûts différents (celle-ci aux myrtilles...
Lire la suite