Salade de chou japonaise YamiTsuki

Entrées

Par Coco

🇯🇵🥬 Salade de chou japonaise YamiTsuki 🥬🇯🇵 Cette salade est parfaite pour la digestion, le microbiote et l’immunité grâce aux fibres et vitamines apportées par le chou cru. Elle est tout à fait adaptée à un régime végétarien /végétalien. Mes 2 garçons...

Lire la suite

Champignons farcis ou Galipettes aux rillettes et fromage ail & fines herbes

Entrées, Pour l'apéro

Par Coco

🍄 🟫 Galipettes aux rillettes et fromage ail & fines herbes 🌿 Les champignons farcis aux rillettes, ou galipettes, sont une spécialité d'Anjou. J'avais donné sur ce blog il y a 16 ans, le 17/12/10 pour être précise, la recette des galipettes au fromage...

Lire la suite

C'était un 11 septembre, il y a 40 ans

Bla bla bla

Par Coco

✨ Et voilà mon Cédric, et voilà mon bébé, mon Amour, mon ange, tu aurais 40 ans aujourd'hui ! Tu es mon World Trade Center à moi, ton absence a dévasté ma vie et en a sans doute changé la trajectoire. Je sais que je n'aurai pas été la même sans cette...

Lire la suite

Gâteau au citron simple et léger, léger ...

Gâteaux, biscuits

Par Coco

🥧 Gâteau au citron simple et léger, léger ... 🍋 Envie d'un gâteau au citron aérien et moelleux comme une barbe à papa?! Alors par c'est ici, n'hésitez pas à franchir la porte de ma modeste cuisine, vous y découvrirez la recette rapide et facile pour un...

Lire la suite

Chermoula de courgettes, semoule et merguez

Plats complets

Par Coco

🇲🇦 Courgettes à la chermoula, semoule et merguez 🥒 Ma belle-mère avait une amie de travail marocaine avec qui elle mangeait souvent. Mais elle ne faisait pas que manger, elle se faisait aussi donner les recettes ! Moi je ne l'avais pas notée à l'époque,...

Lire la suite