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Top articles

  • Quiche au vert de blettes et saumon

    26 janvier 2012 ( #Entrées )

    Quiche au vert de blettes et saumon Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 27/01/12 J'ai souvent vu des personnes jeter leurs verts de blettes alors qu'il est si facile de les accommoder dans des recettes. INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 1 pâte...

  • Clafoutis TUTTi-FRUiTY

    25 janvier 2012 ( #Desserts : à base de fruits, laitages )

    Clafoutis T U T T i - F R U i T Y Une bonne recette de fond de frigo mais néanmoins très fraiche et légère , pour terminer et "recycler" une salade de fruits. INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - un reste de salade de fruits maison (pruneaux, pommes, kiwis,...

  • Lapin à la bière

    23 janvier 2012 ( #Viandes, abats ... )

    Lapin à la bière Un lapin attendait sagement dans le congélateur d'être cuisiné et je voulais changer un peu du traditionnel civet que je fais souvent. Et c'est sur le joli et fourni blog de ma chère Annick de Au gré de mes Envies que j'ai trouvé mon...

  • Petits pains au bleu et noix

    18 janvier 2012 ( #Boulangerie : pains, fougasses ... )

    Petits pains au bleu et noix Excellents avec une salade verte, vous aurez aussi beaucoup de plaisir à les déguster juste tartinés de beurre ou tels quels par pure gourmandise! INGRÉDIENTS pour 6 petites boules de pain soit environ 900gr de pâte (je dis...

  • Betteraves mimosa

    17 janvier 2012 ( #Entrées )

    Betteraves mimosa Une entrée fraîche et légère, rapide à réaliser, à déguster en toute saison ... INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 3 grosses betteraves ou 6 petites cuites - 3 œufs - 1 boite de thon - 1 petite boite de maïs Sauce d'accompagnement : -...

  • Chocolat chaud au Caramel

    14 janvier 2012 ( #Boissons )

    Chocolat chaud au Caramel Ce n'est pas une recette à proprement parlé que je vous propose aujourd'hui, mais c'est une petite douceur chocolatée et réconfortante que vous pouvez vous faire en 5 minutes à un retour de promenade un jour de grand froid ou...

  • Crumble Exotique‏ Kiwis et Ananas

    11 janvier 2012 ( #Desserts : à base de fruits, laitages )

    Crumble Exotique Kiwis et Ananas Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 12/01/12 Ma fille m'a apporté un gros sac de kiwis, on lui en a tellement donné qu'elle ne sait plus qu'en faire ... Pas de problème, emmène, emmène, moi j'ai des idées !!! INGRÉDIENTS...

  • Galette des Rois briochée

    09 janvier 2012 ( #Gâteaux, biscuits )

    Galette des Rois briochée (à la crème pâtissière aux amandes) J'habite aux portes de la Provence et en Provence, la galette des Rois traditionnelle que vous connaissez (pâte feuilletée-frangipane) est joliment remplacée par la couronne des Rois, une brioche...

  • Tarte Savoyarde feuilletée aux oignons et au vin blanc

    06 janvier 2012 ( #Entrées )

    Tarte Savoyarde feuilletée aux oignons et au vin blanc Pourquoi ce titre? Tout simplement parce que cette tarte à l'oignon est réalisée avec des produits de Savoie. Si la Suisse est le pays d'origine du fromage à raclette, en Savoie il y est aussi fabriqué...

  • Velouté de topinambours aux escargots et crème persillée

    04 janvier 2012 ( #Entrées )

    Velouté de topinambours aux escargots et crème persillée Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 11/01/12 Une recette simple et généreuse à servir en potage ou en amuses-bouches > voir photo en bas INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 800gr de topinambours...

  • Livret gratuit de recettes "Crêpes, gaufres, beignets & cie"

    03 janvier 2012 ( #Produits gratuits )

    Sur le site Le Sucre vous pouvez trouver un livret de recettes "Crêpes, gaufres, beignets & cie" à commander gratuitement par la poste ou à télécharger. Il vous propose un véritable tour du monde de la pâte à crêpe. Découvrez les astuces et les recettes...

  • Retour de vacances et bon réveillon à tous !

    31 décembre 2011 ( #Bla bla bla )

    Coucou tout le monde ! Nous voici rentrés de notre petit séjour à la mer. C'était bien agréable et reposant, même si nous passions nos matinées sur la plage à nous promener dans la fraîcheur du matin. Comme prévu, pas de grande cuisine mais nous n'étions...

  • Un petit coucou de la mer !

    28 décembre 2011 ( #Bla bla bla )

    Ce petit coucou pour m'excuser de ne pas être très présente depuis Noël mais le Père-Noël nous a apporté dans sa hotte un joli cadeau : quelques jours de vacances au bord de la mer ! (merci Marie-Jo !) Non non pas de baignade au programme mais du repos...

  • La Bûche chocolat-marron

    26 décembre 2011 ( #Gâteaux, biscuits )

    La Bûche chocolat-marrons Beaucoup de bûches m'ont tentée chez les unes et chez les autres mais quand j'ai vu celle de chez Polyanta , j'ai su tout de suite que c'était celle-là que je ferais. Du chocolat, de la crème de marrons et surtout, pas de cuisson...

  • Bonnes fêtes !

    24 décembre 2011 ( #Bla bla bla )

    Que vous fêtiez Noël ou pas, que vous soyez seuls ou en famille, je vous adresse tous mes voeux de bonheur. Que les lumières des villes illuminent aussi vos vies de joie et de plaisir et que la magie de cette nuit dépose sur vous son voile de douceur...

  • Sauce grand Veneur (pour gibier et viande rouge)

    27 décembre 2011 ( #Sauces et condiments )

    Sauce grand Veneur (pour gibier et viande rouge) INGRÉDIENTS : - 2 carottes - 2 oignons - 2 échalotes - 1 branche de thym et 2 feuilles de laurier - 30gr de farine - 10cl de vinaigre - 50cl de vin rouge - 50cl de fond de veau - 1 carré de chocolat noir...

  • Une bonne action pour les Restos du Coeur !

    21 décembre 2011 ( #Bla bla bla )

    Chez Gridelle il y avait un message informant de cette initiative. Après quelques recherches, je suis en mesure de vous diffuser aussi l'info. L'an dernier, les blogueurs s'étaient énormément investis alors et je compte sur vous pour participer à nouveau...

  • Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices de Noël

    22 décembre 2011 ( #Desserts : à base de fruits, laitages )

    Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices de Noël Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 29/12/11 Un dessert tout en légèreté et fraîcheur et surtout bien digestif qui peut être servi pour le réveillon ou le soir de Noël quand nos estomacs commencent...

  • Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et Gomasio aux noix

    22 décembre 2011 ( #Entrées )

    Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et Gomasio aux noix Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 26/12/11 Une salade fraîcheur et gourmande à la fois pour se faire plaisir ou pour les lendemains de fêtes ! Oh j'ai trop honte ! J'avais coupé...

  • Gomasio aux noix

    21 décembre 2011 ( #Sauces et condiments )

    Gomasio aux noix C'est la première fois que je parfume mon Gomasio avec un autre ingrédient donc peut-on toujours l'appeler par ce nom? Je ne sais pas mais tout ce qu'il y a de sûr c'est qu'au point de vu goût ça lui a apporté un petit + qui fait merveille...

  • Muffins smoothie coeur de mûre

    18 décembre 2011 ( #Gâteaux, biscuits )

    Muffins smoothie coeur de mûre Un petit muffin tout moelleux avec une énorme mûre en son coeur ... Le smoothie étant très foncé (fraises-mûres), je pensais que ma pâte aurait plus de couleur, mais le goût était quant à lui bien là, discret mais présent...

  • Orangettes au chocolat

    15 décembre 2011 ( #Desserts : à base de fruits, laitages )

    Orangettes au chocolat Voilà une autre façon d'utiliser les écorces d'oranges confites dont je vous ai donné la recette . A Noël, à peine le temps de les poser sur la table qu'elles ont disparu ! Je me demande d'ailleurs si cette fournée-là va arriver...

  • Mon Fournil

    15 mai 2010 ( #Bla bla bla )

    Mon Fournil Avant mon partenariat, j'utilisais déjà les produits pour faire mon pain-maison. J'avoue que tous les produits qui sont proposés par la marque sont de grande qualité, d'une simplicité enfantine et permettent un gain de temps précieux en cuisine....

  • ORIGINAL-STORE

    29 septembre 2010 ( #Bla bla bla )

    ORIGINAL-STORE Vous pourrez trouver sur Original-Store tout ce qu'il faut pour pour réussir toutes vos fêtes : de la décoration de table (vaisselle à thème, nappes, serviettes, ...), de superbes bougies aux finitions impeccables pour avoir le plus beau...

  • Les écorces d'oranges confites

    14 décembre 2011 ( #Desserts : à base de fruits, laitages )

    Les écorces d'oranges confites Alors difficile de donner des poids concrets pour les ingrédients car tout va dépendre de l'épaisseur de la peau de vos oranges : celui-ci ne sera pas le même de l'une à l'autre. Par contre, je vais vous donner mes dosages...

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  • : Le blog de lacuisinedecoco.over-blog.com
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  • : Mes recettes, souvent sur le thème de la cuisine familiale mais aussi festive et raffinée. Un peu de jardinage, des blabla histoire de papoter un peu ensemble ... Des réductions, des produits gratuits, des échantillons ... pour alléger vos notes de courses
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Blogs que je vous recommande

Blogs culinaires par ordre alphabétique :

 

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Ananda vous propose sur son blog de belles recettes végétariennes mais néanmoins très gourmandes.

 

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Chez Annick, vous trouverez entre autre de bons petits plats à déguster en duo !

 

Cuisine entre copines

Julie vous accueille dans sa cuisine dont les recettes vous feront voyager gustativement du Royaume-uni jusqu'en Asie, en passant, entre autre, par l'Italie : bon voyage avec Julie !


Douceurs et Délices

Lady Milonguera vous reçoit dans sa cuisine avec de bonnes recettes illustrées par de belles photos alléchantes.

Elle demarre dans le monde des blogs culinaires mais n'hésitez pas, vous ne serez pas déçu(e)s !!

 

En Kuissine avec Coco

Une autre Coco dans sa "Kuissine", de l'humour, de bons petits plats, tout est réuni pour vous inviter à la visiter !

 


Le blog d'Elisabeth, ses créations, ses blablabla, ses recettes ..... hummmm, hautes en couleurs et en saveurs !


brigitte.jpg

Chez Brigitte, vous trouverez des recettes pour tous les jours et de l'originalité !

 

La Cuisine d'Agnès

Une très belle perception et présentation de sa cuisine : des recettes gaies et conviviales !

 

La Cuisine Facile de Maria

Les recettes pour tout budget de la Reine des Donuts !

 

La Cuisine Gourmande de Carmencita

Ahhh Carmen, le soleil en cuisine ! Et sa préparation d'olives fraiches, vous m'en direz des nouvelles !

 

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Chez Buddlehia (Béatrice) vous trouverez de quoi mitonner de bons petits plats !  

poyane.jpg 

Poyane et ses recettes dont un fraisier qui me met l'eau à la bouche en le regardant !

 

chloe.jpg

Un énorme coup de coeur pour le blog de Chloé : des photos superbes, des recettes qui mettent l'eau à la bouche !

 

Les Voyages de Gridelle 

Je vous présente ce blog qui, bien que destiné comme son nom l'indique à nous faire suivre Gridelle lors de ses voyages, nous publie aussi de jolies recettes. Toute nouvelle parmi nous, n'hésitez pas à lui rendre visite !

 

Passion Cuisine & Déco

Des idées déco à réaliser soi-même ou avec les enfants et des recettes simples et facilement réalisables

 

Payette Cuisine

Vous voulez de l'éxotisme, découvrir des mariages de saveurs osés? Filez chez Payette, vous ne serez pas déçu(e)s !!

 

Petit Chef Lustine

Des recettes diététiques, originales ou plus traditionnelles vont attendent chez Lustine, vous ne regrêterez pas d'être allé(e)s faire un petit tour chez elle !

 

Saveurs d'Ailleurs

Les découvertes culinaires de Leila à travers le monde : des recettes facilement réalisables, hautes en goûts et en couleurs !

 

SYLVIE.jpg 

La passion de la douce Sylvie pour ses chats, ses ouvrages de tricot, crochet, broderie ... et ses recettes

 

Un Ptit Coin de Paradis

Le blog plein d'humour et de bons mots de ma petite Kikinette (kitchenette), Ardéchoise comme moi et aussi douée que moi en pâtisserie !! (j'espère qu'elle ne m'en voudra pas d'avoir révélé ce lourd secret!!)

 

Autres blogs :

banniere.gifLe blog de notre fille, sur la préparation de son mariage, sur ces recherches (salle, menu ...), sur les partenaires qui vont l'aider à concrétiser ce projet

 

Les superbes créations de bijoux de Karine, allez voir, c'est un plaisir des yeux !

 

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Sur le blog de la Cabanette, découvrez la nature en compagnie de Pacoxxl

 

 

Ce n'est pas le blog de "Géotrouvetou" mais celui d'une amie que je pourrais appeler "Cheryl teste tout"  !!

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